新華財經(jīng)北京8月11日電（張保賀） 近期全國蔬菜銷地批發(fā)價格止跌轉(zhuǎn)漲，供應(yīng)逐漸北移的商品薯銷地批發(fā)價格高位偏弱運行。期間，西南混作區(qū)大宗品種價格亦是下行，帶動了威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格繼續(xù)下行。截至8月11日，新華·威寧洋芋一級品產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為1353.66點，環(huán)比（8月4日，下同）下跌1.43%，同比（2022年8月12日，下同）上漲47.21%；新華·威寧洋芋二級品產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為1339.79點，環(huán)比下跌1.40%，同比上漲37.11%。同期，貴州市場馬鈴薯價格偏強運行，帶動本土品種威芋系列一級品產(chǎn)地批發(fā)價格上漲，預(yù)計短期內(nèi)威寧洋芋價格僅是窄幅震蕩走弱。
圖1. 近五年新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)走勢圖
(資料圖)
數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)
說明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數(shù)于2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)。期間，指數(shù)運維頻率由月度修改為周度，運維時間調(diào)整為每年5月至次年2月。在不滿足指數(shù)計算的時間段內(nèi)編發(fā)資訊，有指數(shù)的時間段則編發(fā)信息稿。
當周威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)均價整體走弱，本土品種威芋系列相對堅挺、同質(zhì)化且區(qū)域內(nèi)銷售的V7和青薯9號跌幅擴大。具體來看，威芋系列一級品產(chǎn)地批發(fā)均價為2371.43元／噸，環(huán)比上漲1.22%；威芋系列二級品產(chǎn)地批發(fā)均價為1942.86元／噸，環(huán)比僅下跌0.73%；V7一級品產(chǎn)地批發(fā)均價為2400.00元／噸，環(huán)比下跌4.00%，跌幅擴大2.04個百分點；青薯9號一級品產(chǎn)地批發(fā)均價為2166.67元／噸，環(huán)比下跌4.13%，跌幅擴大3.25個百分點。
表1 近月威寧洋芋主流品種產(chǎn)地出貨周度均價表（元／噸）
數(shù)據(jù)來源：威寧彝族回族苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新華指數(shù)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心數(shù)據(jù)顯示，當周全國商品薯批發(fā)均價為3.08元／公斤，環(huán)比下跌0.60%，行情繼續(xù)走弱。行情滯后的貴州市場價格暫時持穩(wěn)。
圖2. 近年全國或貴州商品薯產(chǎn)地批發(fā)周度均價走勢圖
數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、新華指數(shù)
新華指數(shù)農(nóng)業(yè)市場研究中心監(jiān)測顯示，北方一作區(qū)高溫區(qū)的中早熟馬鈴薯上市量繼續(xù)增加，比如呂梁市文水縣。期間，畝產(chǎn)較大的早大白地頭價明顯偏低，品相較好的沃土5號地頭價相對堅挺。綜合來看，國內(nèi)商品薯供應(yīng)中心逐漸轉(zhuǎn)移至北方一作區(qū)，采收規(guī)模持續(xù)放量，預(yù)計8月全國商品薯批發(fā)價格持續(xù)走弱。回到威寧，鑒于貴州市場半數(shù)以上由本地供給，市場價格整體高位持穩(wěn)。期間，國內(nèi)普遍種植的V7、青薯9號等價格持續(xù)下行，因此8月威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格或?qū)⒄鹗幾呷酢?/p>
產(chǎn)業(yè)資訊獲悉，伴隨歐美馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)規(guī)模連續(xù)下降，我國馬鈴薯出口范圍及規(guī)模均在擴容，尤其種薯和薯條。同期，國內(nèi)馬鈴薯行業(yè)龍頭企業(yè)持續(xù)擴張，以種植技術(shù)為先導(dǎo)的種植基地在北方一作區(qū)快速發(fā)展。近期，北方一作區(qū)早熟馬鈴薯、西南混作區(qū)早晚熟馬鈴薯等上市持續(xù)增量，地頭收購價因市場供需拉開較大差距。復(fù)壯的白粉果洋芋為代表的高淀粉品種產(chǎn)地價格處于偏高水平。
新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)周報（第15期 20230805-20230811）.pdf
編輯：牛勢坤
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