題：山西高平：太行山下飄果香 蘋(píng)果映紅致富路
作者 楊佩佩 李城 楊坤燁
(資料圖片僅供參考)
眼下正是蘋(píng)果采收的黃金期，走進(jìn)山西晉城高平市石末鄉(xiāng)侯莊村民豐果業(yè)專業(yè)合作社的蘋(píng)果園，紅彤彤的蘋(píng)果壓彎枝頭，果農(nóng)們背著竹筐、手持剪刀，熟練地將蘋(píng)果摘下。不遠(yuǎn)處的包裝廠里，果農(nóng)根據(jù)蘋(píng)果的大小、品相進(jìn)行分類、裝箱，處處是豐收的忙碌景象。
紅彤彤的蘋(píng)果壓彎枝頭，果農(nóng)們手持剪刀，熟練地將蘋(píng)果摘下。 李城 攝56歲的趙素明是這里的“老熟人”，已經(jīng)在果園工作了十多個(gè)年頭，見(jiàn)證果園從青澀到繁茂的全過(guò)程。“我平時(shí)主要負(fù)責(zé)采摘、裝筐，還參與一部分銷售工作，能在家門(mén)口有份穩(wěn)定收入，日子過(guò)得踏實(shí)又舒心。”
太行山下的侯莊村憑借良好的自然條件，因地制宜發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，成立民豐果業(yè)專業(yè)合作社后，更是將蘋(píng)果種植規(guī)模擴(kuò)大到550畝，涵蓋早熟富士、晚熟富士和秦脆等多個(gè)品種。目前，秦脆蘋(píng)果已完成采收并陸續(xù)上市，晚熟蘋(píng)果也進(jìn)入采收階段，預(yù)計(jì)一周內(nèi)可全部采收完畢。據(jù)測(cè)算，今年果園畝產(chǎn)預(yù)計(jì)達(dá)2000斤，總產(chǎn)量約60萬(wàn)斤。
民豐果業(yè)專業(yè)合作社技術(shù)員黃工作說(shuō)：“今年，我們還進(jìn)行品種優(yōu)化，用秦脆代替以往的中秋王品種。秦脆不僅好管理、沒(méi)有大小年，而且口感好、果個(gè)大。同時(shí)，還新增100畝蘋(píng)果地，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，主要銷往本地、河南及周邊地區(qū)，讓更多人嘗到侯莊村的甜蜜滋味。”
眼下正是蘋(píng)果采收的黃金期。 楊坤燁 攝金秋時(shí)節(jié)，碩果飄香，高平市米山鎮(zhèn)侯家莊村的蘋(píng)果園同樣熱鬧非凡。作為村里的特色產(chǎn)業(yè)，蘋(píng)果種植早已深入民心，全村150余戶村民中超半數(shù)都投身于蘋(píng)果種植事業(yè)。眼下，100余畝蘋(píng)果進(jìn)入集中采收期。
76歲的侯小榮一家正在果園里忙碌，采摘、分揀、裝箱、打包，分工明確。今年是侯小榮種植蘋(píng)果的第42年，在一家人的精心管護(hù)下，果園長(zhǎng)勢(shì)喜人。“今年蘋(píng)果長(zhǎng)得特別好，畝產(chǎn)達(dá)到5000斤，我們家四五口人一起采收，再有一個(gè)星期就能收完了。”
在另一處果園，70歲的李地保正仔細(xì)查看蘋(píng)果品相，他是村里公認(rèn)的“果樹(shù)專家”，擁有50余年的種植經(jīng)驗(yàn)。他管理的60余棵蘋(píng)果樹(shù)，通過(guò)科學(xué)疏花、疏果、套袋等措施，結(jié)出的蘋(píng)果果形飽滿，色澤紅潤(rùn)，品質(zhì)上乘。
李地保說(shuō)：“這些果樹(shù)樹(shù)齡有30年到40年，一直施農(nóng)家肥，口感特別清甜。像直徑80毫米以上的蘋(píng)果，一斤能賣5元，只要管理到位，一畝地產(chǎn)值達(dá)1萬(wàn)元不成問(wèn)題。”
金秋時(shí)節(jié)，碩果飄香，山西晉城高平市的蘋(píng)果園熱鬧非凡。 楊坤燁 攝侯家莊村是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村，三面環(huán)山、地勢(shì)起伏，獨(dú)特的地理環(huán)境為山地果園發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。近年來(lái)，村里依托這一優(yōu)勢(shì)，不僅種蘋(píng)果，還發(fā)展梨、櫻桃、杏、桃等果樹(shù)，建成200余畝山地果園，其中蘋(píng)果種植面積占比超一半。
當(dāng)前，蘋(píng)果進(jìn)入采收期，得益于優(yōu)越的地理氣候，果樹(shù)受寒潮影響較小，且果實(shí)膨大期雨水充足，今年全村蘋(píng)果產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)20萬(wàn)斤至30萬(wàn)斤。
侯家莊村村委會(huì)副主任侯臘梅介紹，農(nóng)戶采收完畢后，村委會(huì)將通過(guò)線上線下渠道幫助銷售，還會(huì)和果脯廠對(duì)接，把蘋(píng)果制成果干，提升附加值，助力農(nóng)民增收。(完)
